Пелтс Блю относится к хвойным вечнозеленым растениям. Сорт высокорослый, может достигать до 10 метров в высоту, диаметр при этом составляет около 1,8 м. Данный кипарисовик растёт достаточно быстро, поэтому он сможет стать полноценной частью садового участка спустя короткое время. Крона колоновидной формы, может быть как конусовидной, так и столбчатой. Ветви растут строго вертикально, что вытягивает растение, тем самым делая его стройным и аккуратным. Крона плотная, большая ее часть закрыта. Хвоя чешуйчатая, активно прилегает к ветвям. Сорт примечателен своей окраской, которая выделяет Пелтс Блю среди других кипарисовиков. Хвоя обладает сине-зелёным оттенком, который прекрасно смотрится как на солнце, так и в тени. Ещё одной особенностью окраски является то, что она меняется в осенние-зимний период, приобретая все более голубые тона. В последующем иглы начинают сиять прохладными стальными тонами.

Сорт зимостойкий.